Calima è un ristorante che si distingue per la sua cucina di mare a Silvi. La sua specialità, la cacio e pepe di mare, è un piatto stupefacente che utilizza ingredienti di alta qualità come il pecorino romano doc e gli scampi freschi. Questo ristorante è uno dei pochi in Abruzzo in grado di offrire una cucina sofisticata ed elegante che soddisfa i palati più esigenti. Calima si trova in cima alle classifiche dei migliori ristoranti della regione grazie alla sua capacità di offrire qualcosa di diverso e di sorprendente. Se siete alla ricerca di una cucina di mare a Silvi che vi lasci a bocca aperta, Calima è il posto giusto per voi. Non ve ne pentirete!
Calima è un ristorante raffinato a Silvi, dove la cucina a base di pesce è l’indiscussa protagonista. Con la sua cacio e pepe di mare, un piatto unico nel suo genere, Calima riesce a stupire e deliziare i palati più esigenti. La pasta fatta a mano e il pecorino romano doc si sposano perfettamente con gli scampi cotti e il lime, mentre la querelle di scampo crudo aggiunge un tocco di freschezza e originalità al piatto. La lista dei piatti offerti da Calima è singolare e racconta qualcosa di nuovo sul panorama della gastronomia abruzzese. Non è un caso che Calima sia in cima alle classifiche dei migliori ristoranti dell’Abruzzo: qui si può assaporare un’esperienza culinaria unica, tra eleganza e riservatezza. Insomma, se siete alla ricerca di un ristorante raffinato a Silvi dove gustare piatti di pesce prelibati, Calima è sicuramente il posto che fa per voi.