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Home Restaurant su Lago del Forte permette di degustare la migliore cucina tradizionale a Carsoli, regalando ore di puro relax e piacere culinario a tutte le persone che si rivolgono ai loro servizi. Il locale si caratterizza, oltre che per le specialità culinarie, anche per la gentilezza e la dedizione al cliente dello staff impiegato, su cui spicca sicuramente la proprietaria Anna Rita, una cuoca molto apprezzata che mette a proprio agio tutti gli ospiti del locale e li guida alla scelta dei migliori prodotti presenti sul menu. L’ambiente di Home Restaurant Lago del Forte è un luogo immerso nella natura, con ambienti ricercati e un giardino verde che fa del locale un luogo fortemente bucolico. All’interno del menù spiccano i piatti della cucina tradizionale a Carsoli, ed è sempre possibile richiedere la somministrazione di un percorso culinario specifico che si dipana tra varie pietanze di antipasti, primi e secondi, culminando infine con il dolce. Per godere della cucina del posto è raccomandata la prenotazione telefonica.
Se siete in cerca di un ristorante con giardino a Carsoli, Largo del Forte è la soluzione per voi. Si tratta di un casale in pietra, una modalità di costruzione tipica della campagna tra Lazio e Abruzzo, con un grande camino all’interno che vi accoglie con calore e una luce intima che ben si sposa con una cucina di casa, curatissima, gustosa e di estrema qualità.I proprietari sono estremamente gentili e alla mano, disponibili a farvi visitare il giardino, ricco di fiori e alberi da frutto, e a spiegarvi le preparazioni che offre il menu.
La pasta è fatta in casa, dalla cuoca Anna Rita, con sughi e ragù uno più invitante dell’altro. La carne proviene da allevamenti locali e la verdura di stagione proviene dall’orto che il signor Franco coltiva personalmente, oppure dai coltivatori della zona. Se poi avete posto per il dolce, fatevi tentare dalle frittelle zuccherate o dalle ottime torte da credenza. Ottimi i liquori digestivi tradizionali.Questo ristorante con giardino a Carsoli è aperto a pranzo e a cena. C’è la disponibilità di organizzare festeggiamenti.
